Image Graue Austernpilze + Pilzmesser
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Pilzzucht Sets

Graue Austernpilze + Pilzmesser

Die perfekte Kombination

Die Entscheidung für eine Sorte fällt Ihnen schwer? Wählen Sie die grauen Austernpilze! Der unbestrittene Klassiker unter unseren Pilzsorten. Ideal für Einsteiger oder als Geschenk, wenn Sie den Geschmack des Beschenkten nicht genau kennen!

  • Pilze wachsen in nur 10 Tagen.
  • Biozertifiziert.
  • So lecker und frisch wie selbst im Wald gesammelt.

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Unsere Sets stehen alle unter Garantie. Manchmal kann es vorkommen, dass die Pilze nicht so ganz wollen, wie sie sollten (es handelt sich schließlich um lebende Produkte). In diesem Fall lassen wir Ihnen schnell ein neues Set zukommen! Weitere Infos finden Sie in unseren FAQ .

Natürlich

Bio-zertifiziert und Made in France

Agriculture Biologique Produit en France

Unsere Pilzzucht-Sets werden in Frankreich (in der Bretagne und in der Normandie) aus Bio-zertifiziertem Bodensubstrat auf Heu- und Weizenkleienbasis hergestellt.

Mehrere Sorten

Welches Pilzzucht-Set ist für mich das Richtige?

Alle Sets sind nach ca. 10 Tagen verzehrbereit und wachsen einfach in Ihrer Küche (bei Tageslicht und Raumtemperatur). Alle Sets sind kinderleicht in der Handhabung (Einmal pro Tag befeuchten. Sollten Sie das einmal vergessen, kein Problem! Ihre Pilze wachsen dann lediglich etwas langsamer).

Je nach Raumfeuchtigkeit gedeihen die Pilze ein- bis dreimal. Eine Ernte reicht aus, um ein Risotto oder Omelette für 3 bis 4 Personen zuzubereiten oder um sie pur mit etwas Petersilie und Knoblauch zu genießen. Wir garantieren eine Ernte bei jedem Set. Sollte diese ausbleiben, lassen wir Ihnen kostenlos ein neues Set zukommen.

Die Pilze unterscheiden sich hinsichtlich ihrer (natürlichen) Farbe und ihres Geschmacks:

  • Pleurotes gris

    Graue Austernpilze

    Unser Klassiker, schmecken leicht süßlich.

  • Pleurotes roses

    Rosa Austernpilze

    Haben eine leicht würzige Note und zerfallen weniger beim Kochen.

  • Pleurotes jaunes

    Gelbe Austernpilze

    Riechen und schmecken leicht nussig nach Haselnuss und Kastanie.

Rezept für Graue Austernpilze

Unser Koch empfiehlt

Graue Austernpilze riechen und schmecken leicht süßlich. Wir empfehlen die Zubereitung als Risotto, Omelette, Cremesuppe oder einfach nur mit etwas Petersilie und Knoblauch. Graue Austernpilze wachsen in europäischen Wäldern.

Mehr Rezeptideen für Graue Austernpilze.

Wir haben für Ihren Aufenthalt auf unserer Webseite köstliche Cookies mit Bio-Basilikum gebacken. Ein leckerer, sicherer und ideal auf Sie zugeschnittener Besuch! Verraten Sie mir bitte das Rezept  oder  Schließen Sie die Nachricht.