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Graue Austernpilze + Pilzmesser
Pilzzucht Sets
Die Entscheidung für eine Sorte fällt Ihnen schwer? Wählen Sie die grauen Austernpilze! Der unbestrittene Klassiker unter unseren Pilzsorten. Ideal für Einsteiger oder als Geschenk, wenn Sie den Geschmack des Beschenkten nicht genau kennen!
37,80 € tax incl. Artikel ist nicht auf Lager
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Unsere Sets stehen alle unter Garantie. Manchmal kann es vorkommen, dass die Pilze nicht so ganz wollen, wie sie sollten (es handelt sich schließlich um lebende Produkte). In diesem Fall lassen wir Ihnen schnell ein neues Set zukommen! Weitere Infos finden Sie in unseren FAQ .
Unsere Pilzzucht-Sets werden in Frankreich (in der Bretagne und in der Normandie) aus biozertifiziertem Substrat auf Heu- und Weizenkleienbasis hergestellt.
Alle Sets sind nach ca. 10 Tagen verzehrbereit und wachsen einfach in Ihrer Küche (beleuchtet, bei Raumtemperatur). Alle Sets sind kinderleicht in der Handhabe (Einmal pro Tag befeuchten. Sollten Sie das einmal vergessen, kein Problem! Ihr Pilze wachsen dann lediglich etwas langsamer).
Je nach Raumfeuchtigkeit gedeihen die Pilze ein- bis dreimal. Jede Ernte reicht aus, um ein Risotto oder Omelette für 3 bis 4 Personen zuzubereiten oder um pur mit etwas Petersilie und Knoblauch gegessen zu werden. Wir garantieren eine Ernte bei jedem Set. Sollte diese ausbleiben, lassen wir Ihnen kostenlos ein neues Set zukommen.
Der Unterschied zwischen den verschiedenen Pilzarten liegt in ihrer (natürlichen) Farbe und dem Geschmack :
unser Klassiker, schmecken leicht süßlich.
haben eine leicht holzige Note und zerfallen weniger beim Kochen.
riechen und schmecken leicht nussig nach Haselnuss und Kastanie.
Graue Austernpilze riechen und schmecken leicht süßlich. Wir empfehlen die Zubereitung als Risotto, Omelette, Cremesuppe oder einfach nur mit etwas Petersilie und Knoblauch. Graue Austernpilze wachsen in europäischen Wäldern.
Mehr erfahren Rezeptideen für Graue Austernpilze.