Wenn die Salatgurke nur eine Pflanze wäre... Oh, stimmt. Aber der Kleine Wiesenknopf braucht deutlich weniger Platz zum Wachsen als sein Geschmacksvetter. Außerdem sehen die kleinen, gezackten Blätter-Kugeln richtig putzig aus. Und für den gewissen Frischekick im Salat sorgen sie ebenfalls!